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酱渍青椒制作工艺
酱渍小菜由于口感爽脆,酱香味浓郁深受大众喜爱。以青椒为原料,结合传统工艺和现代食品加工技术,利用正交试验分析不同工艺条件对酱溃......
期刊
青椒
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保脆
酱渍
制作工艺
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color protection
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saucing
making
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